راهنمای نهایی برای نورپردازی رستوران

انتخاب نور مناسب می تواند کل بازی کسب و کار رستوران شما را تغییر دهد! اما چگونه متوجه شوید که کدام نور برای رستوران شما خوب است؟

رستوران ها می توانند انواع مختلفی داشته باشند: غذاخوری عالی، کافه، بوفه، بار و غیره. همه این دسته ها نیازهای روشنایی خاصی دارند. به همین دلیل است که قبل از انتخاب هر وسیله ای باید نیازهای روشنایی فضای خود را بدانید. سپس، سبک و اندازه وسایل، رنگ نور، درجه بندی CRI، روشنایی، و غیره را انتخاب کنید. علاوه بر این، نور مورد نیاز برای رستوران های داخلی و خارجی نیز متفاوت است. 

اما جای نگرانی نیست؛ این راهنما تمام حقایق روشنایی رستوران را روشن می کند. بنابراین، بدون تاخیر بیشتر، بیایید به بحث بپردازیم- 

فهرست مندرجات پنهان شدن

انواع لامپ برای استفاده در رستوران ها 

شما باید از دسته همه کاره چراغ های LED استفاده کنید تا بهترین نور را برای هر رستورانی به ارمغان بیاورید. در اینجا، من برخی از وسایل را فهرست کرده‌ام که به بهترین وجه برای نورپردازی رستوران مناسب هستند.

چراغ نوار چراغ

درخشش غیر مستقیم و ملایم چراغ های نواری LED به رستوران شما ظاهری مدرن و شیک می بخشد. شما می توانید از این وسایل هم برای نورپردازی عمومی و هم برای نورپردازی تاکیدی استفاده کنید. آنها در انواع مختلفی از جمله تک رنگ, RGB, سفید قابل تنظیم, کم نور به گرمو نوارهای LED آدرس پذیر. علاوه بر این، گزینه های سنسور حرکت نیز موجود است. می توانید از آنها خلاقانه استفاده کنید تا در فضای رستوران خود متمایز شوید! 

چراغ های LED نئون 

نورپردازی در فضای باز برای جلب توجه رهگذران به رستوران شما بسیار مهم است. و برای این، چراغ های LED نئون بهترین کار کردن این وسایل به وضوح ظاهر می شوند و دید رستوران شما را افزایش می دهند. همچنین می توانید از فضاهای داخلی استفاده کنید تا فضایی عجیب و غریب به فضا ببخشید. علاوه بر این، به لطف خم شدن LED نئون فلکس، نصب این وسایل بسیار آسان است. می توانید آنها را با حروف یا هر ساختاری که می خواهید شکل دهید. این آنها را برای یک لوگو یا نورپردازی نام مغازه که می توانید در پذیرایی یا بیرون از رستوران خود قرار دهید ایده آل می کند. با این حال چراغ‌های نئون شیشه‌ای سنتی نیز وجود دارند، اما به خوبی چراغ‌های LED نیستند. برای دانستن بیشتر، این مقاله را بخوانید - چراغ های نئون شیشه ای در مقابل چراغ های نئون ال ای دی

چراغ های توکار

وقتی صحبت از نورپردازی محیطی به میان می آید، چراغ های توکار گزینه ای عالی برای رستوران ها هستند. این لامپ های داخلی باعث ایجاد مشکلات مستقیم در نوردهی نمی شوند. بنابراین مشتریان یا بازدیدکنندگان می توانند بدون هیچ گونه ناراحتی از وقت خود لذت ببرند. از این چراغ ها می توانید در دستشویی و راهروهای رستوران نیز استفاده کنید. از آنجایی که آنها در اندازه ها و اشکال مختلف هستند، می توانید بر اساس نیاز به نور از آنها در چندین منطقه از رستوران خود استفاده کنید. با این وجود، اگر سقف عایق دارید، خواندن این راهنما را از دست ندهید. آی سی در مقابل لامپ های توکار با رتبه بندی غیر IC برای جلوگیری از بروز آتش سوزی 

روشنایی کاربردی

چراغ های کمکی در آشپزخانه، ظرفشویی یا فضای ذخیره سازی رستوران ضروری است. این چراغ ها به اندازه کافی روشن هستند تا دید کافی را برای کارکنان فراهم کنند. بنابراین آنها می توانند با نور ناکافی آشپزی کنند، سرو کنند و کارهای دیگر را راحت انجام دهند. چراغ‌های شهری معمولاً دارای درجه‌بندی لومن بالاتر و زاویه پرتو وسیع‌تر برای پوشش ناحیه بیشتر هستند. با این حال، نیاز با وظایفی که انجام می دهید، به ویژه در رستوران، متفاوت است. 

روشنایی مسیر

چراغ های مسیر یکی از محبوب ترین گزینه های نورپردازی برای نورپردازی برجسته هستند. آنها را بیشتر در کافه ها و فست فودها پیدا خواهید کرد. نور جهت دار این وسایل آنها را برای روشن کردن قسمت های نشیمن رستوران ایده آل می کند. علاوه بر این، می‌توانید آن‌ها را روی صندوق نقدی یا سایر قسمت‌های وظیفه نصب کنید. باز هم، اگر عنصر خاصی در فضای خود دارید، می توانید از این وسایل برای برجسته کردن آنها استفاده کنید. 

نورپردازی هوشمند

نورپردازی هوشمند می تواند نقش مهمی در ایجاد تصویر رستوران شما داشته باشد. این یک استراتژی عالی برای تحت تاثیر قرار دادن مشتریان است. به عنوان مثال، می توانید از چراغ های حسگر حرکتی در پله های رستوران و دستشویی خود استفاده کنید. این نه تنها رستوران شما را از نظر فنی پیشرفته می کند، بلکه در قبض برق شما نیز صرفه جویی می کند. علاوه بر این، ویژگی های کم نور، تغییر رنگ و غیره از دیگر ملاحظات انتخاب نورپردازی هوشمند برای رستوران شما هستند. 

چراغ های طراح

طراحی داخلی رستوران شما می تواند جذابیت رستوران شما را افزایش دهد. و استفاده از چراغ های طراح یک حرکت عالی برای جذب مشتری است. می توانید لوسترهای بزرگ یا چراغ های آویز را به خود اضافه کنید. این یک مرکز جذب ایجاد می کند و به برندسازی رستوران شما کمک می کند. با این حال، مطمئن شوید که وسیله ای که انتخاب می کنید با موضوع و فضای داخلی منطقه شما مطابقت داشته باشد. چیزی را نصب نکنید که برای موقعیت مکانی زیاد به نظر می رسد.

چرا نور خوب برای نورپردازی رستوران مهم است؟ 

نورپردازی نقش بسزایی در ایجاد فضای رستوران شما دارد. حال، چگونه متوجه می شوید که نورپردازی رستوران شما به اندازه کافی خوب است؟ روشنایی روشن، روشنایی خوب را تعریف نمی کند. حقایق بیشتری برای بررسی وجود دارد. به عنوان مثال، اگر وسایلی که نصب کرده اید دارای رتبه پایین CRI باشند، غذاها ظاهر خوبی نخواهند داشت. علاوه بر این، نور بیش از حد روشن می تواند باعث ایجاد مشکلات چشمگیر شود و مشتریان را تحریک کند. بیشتر باعث سردرد می شود یا باعث ناراحتی کارکنان در شیفت کاری طولانی در طول روز می شود. بنابراین، نور مناسب برای رستوران ها بسیار مهم است تا مشتریان و کارکنان محیطی راحت داشته باشند. 

نورپردازی رستوران 2

چیزهایی که قبل از روشن کردن رستوران خود باید بدانید 

مانند هر منطقه تجاری دیگر، رستوران ها نیازهای روشنایی خاصی دارند. بنابراین، برای انتخاب نور مناسب برای رستوران خود باید عوامل زیر را در نظر بگیرید: 

روشنایی مورد نیاز برای انواع مختلف رستوران  

رستوران ها می توانند انواع مختلفی داشته باشند. هر یک از این انواع محیط و رویکرد مشتری منحصر به فرد خود را دارند. و برای ایجاد فضای مناسب برای طبقه بندی رستوران شما، نور نقش مهمی ایفا می کند. به عنوان مثال، نصب چراغ های دیسکو در یک رستوران ناهار خوری خوب با جو مطابقت ندارد. به همین دلیل است که ابتدا باید دسته بندی رستوران خود را در نظر بگیرید و سپس بر اساس آن دستگاه را انتخاب کنید. برای آشنایی با نیازهای روشنایی انواع رستوران ها، نمودار زیر را بررسی کنید. 

نوع رستوران مورد نیاز نورپردازی 
ناهارخوری زیبانور ملایم و گرم با تمرکز بر محیط.
ناهار خوری معمولینورپردازی متعادل با ترکیبی از نور محیطی و وظیفه.
فست فودروشنایی روشن و کارآمد برای گردش سریع.
ناهار خوری در فضای بازنور ملایم و طبیعی با حداقل تابش خیره کننده.
کافهنورپردازی دنج و صمیمی با لمس روستایی.
سالن بارنورپردازی دراماتیک برای تجربه زندگی شبانه پر جنب و جوش.
رستوران خانوادگیفضاهایی با نور مناسب برای خانواده ها و کودکان مناسب است.
نانوایی/کافهنورپردازی روشن و جذاب برای نمایش محصولات پخته شده.
بوفهنور متعادل، نورهای روشن روی پیشخوان های مواد غذایی

اندازه رستوران 

آیا می دانید نور نقش مهمی در ایجاد توهم فضا دارد؟ به عنوان مثال، نور غیر مستقیم با نوارهای LED می تواند فضاهای کوچک را بزرگتر نشان دهد! باز هم، اگر وسایل حجیم را در رستوران های کوچک نصب کنید، شلوغ تر به نظر می رسد. به همین دلیل انتخاب چراغ روشنایی ضروری است. علاوه بر این، فاصله اتصالات نیز موضوعی است که باید در نظر گرفته شود. اگر فضای زیادی دارید، فاصله ای را که باید بین لامپ ها نگه دارید محاسبه کنید تا از روشنایی کافی اطمینان حاصل کنید. با این حال، تعداد وسایل و فاصله فاصله بسته به روشنایی لامپ شما متفاوت است. 

رنگ روشنایی ها

وقتی صحبت از رنگ روشن رستوران می شود، سردرگمی عمده در انتخاب بین رنگ های گرم و سرد ایجاد می شود. معمولاً برای غذاخوری‌های خوب و رستوران‌های فضای باز، نورهای رنگی گرم بهترین کار را دارند. این یک محیط نرم و دنج را ایجاد می کند که به بهترین وجه با محیط سازگار است. باز هم برای کافه ها یا فست فودها می توانید چراغ های خنک یا گرم را بر اساس فضای داخلی رستوران خود انتخاب کنید. در این مورد، چراغ های نواری LED قابل تنظیم بهترین کار کردن با استفاده از این وسایل می توانید دمای رنگ رستوران خود را تنظیم کنید. با این حال، چراغ های رنگارنگ و پر جنب و جوش در روشن کردن میله ها بهترین کار را دارند. در این صورت می توانید انتخاب کنید RGB or نوار LED آدرس پذیر چراغ برای تغییر بازی نورپردازی! 

روشنایی

وسایل موجود در ناهار خوری یک رستوران مانند قسمت آشپزخانه روشنایی ندارد. اگر در فضای ناهارخوری نور با لومن بالا نصب کنید، گذراندن زمان با کیفیت در فضای شما برای مشتریان بسیار ناراحت کننده خواهد بود. باز هم، یک لامپ کم در آشپزخانه یا ایستگاه کاری می تواند باعث مشکلات دید شود. بنابراین، شما باید نیازهای روشنایی صحیح بخش های مختلف رستوران خود را بدانید. بدون نگرانی؛ نمودار زیر به شما در این امر کمک می کند- 

مناطق مختلف رستوران روشنایی پیشنهادی در لوکس
محل غذاخوریناهار خوری خوب: 30-50 لوکس
غذاخوری معمولی: 50-100 لوکس
فست فود: 200-300 لوکس 
پذیرش150-300 لوکس
اشپزخانهبخش نگهداری مواد غذایی: 150 لوکس
بخش آشپزی: 500 لوکس
بخش شستشو: 300 لوکس
سالن بار100-200 لوکس 
منطقه سیگار کشیدن50-100 لوکس
منطقه کودکان 100-300 لوکس
سرویس بهداشتی100-300 لوکس
صندلی های فضای باز 30-100 لوکس 

رتبه بندی CRI

آیا با این جمله موافق نیستید - "غذایی که ظاهر خوبی دارد طعم خوبی دارد!" شما حتما انجام می دهید و برای جذاب جلوه دادن غذا، رنگ مهم است. اما اگر وسایل روشنایی شما کم است رتبه بندی CRI، ممکن است ظاهر خوبی نداشته باشد. اما CRI چیست؟ این مخفف عبارت Color Rendering Index است که دقت رنگ لامپ ها را در مقایسه با نور طبیعی تعیین می کند. هرچه رتبه CRI بالاتر باشد، دقت رنگ بهتری را ارائه می دهد. بنابراین، اگر نمی خواهید غذاهایی که سرو می کنید کسل کننده و رنگ پریده به نظر برسند، لامپ هایی با CRI بالاتر انتخاب کنید. 

مقررات روشنایی رستوران 

قوانین بین المللی زیادی در مورد نورپردازی رستوران وجود دارد که باید در نظر بگیرید. به عنوان مثال، با توجه به OSHA، IP چراغ های آشپزخانه باید IP65 یا 67 باشد. این استاندارد روشنایی آشپزخانه تجاری را 10 لومن در هر 100 فوت مربع نشان می دهد. بنابراین، اگر یک آشپزخانه 1,000 فوت مربعی دارید، کل روشنایی مورد نیاز 10,000 لومن است. OSHA همچنین توصیه می‌کند از آویزان کردن وسایل بالای محل آماده‌سازی غذا اجتناب کنید. در صورت شکستن یا افتادن لامپ، غذا را آلوده می کند. همچنین به شما توصیه می‌کند که لامپ‌ها را مرتباً تمیز کنید زیرا چربی و کثیفی به راحتی روی چراغ‌های آشپزخانه می‌نشیند. 

نیازهای روشنایی داخلی و خارجی رستوران 

نورپردازی داخلی و خارجی رستوران ها نیازهای نوری متفاوتی دارند. به عنوان مثال، اگر یک چراغ نئون LED با لومن بالا در داخل رستوران نصب کنید، باعث ناراحتی بازدیدکنندگان و کارمندان می شود. اما همین دستگاه ممکن است در نورپردازی بیرونی یا بیرونی عالی عمل کند. باز هم، IP یک ملاحظات مهم در اینجا است. روشنایی بیرونی از شرایط آب و هوایی شدید مانند باران، طوفان، گرد و غبار و خاک عبور می کند. لامپ های دارای رتبه IP بالاتر برای ایمن نگه داشتن لامپ شما از این شرایط ضروری هستند. اما برای فضای داخلی، وسایل با رتبه IP پایین تر کار خواهند کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر این راهنما را بررسی کنید - رتبه بندی IP: راهنمای قطعی

کنترل نور و کاهش نور 

شما به خوبی می دانید که نیاز روشنایی روز و شب یکسان نیست. اگر رستوران شما در طول روز به اندازه کافی نور خورشید دریافت می کند، چرا انرژی بیشتری را برای وسایل روشنایی هدر دهید؟ در این صورت اگر چراغ کم نور دارید می توانید در قبض برق خود صرفه جویی کنید. فقط وسایل را کم نور کنید تا روشنایی برجسته در سراسر منطقه ایجاد شود. وقتی هوا تاریک می‌شود، می‌توانید روشنایی را مطابق نیاز خود تنظیم کنید. برای به دست آوردن این ویژگی ها، قبل از خرید هر وسیله ای برای رستوران خود، ویژگی های کنترل نور و غذاخوری را در نظر بگیرید. 

نورپردازی رستوران 4

نکاتی برای برجسته کردن نورپردازی رستوران شما 

  • از نورپردازی هوشمند برای بهبود تجربه کاربری استفاده کنید

اگر می خواهید تأثیر خوبی در رستوران خود ایجاد کنید، همیشه نور هوشمند را در اولویت قرار دهید. به عنوان مثال، می توانید چراغ های حسگر حرکتی را در ورودی یا راه پله ها نصب کنید. از نو، نوار LED آدرس پذیر چراغ ها در اینجا یک گزینه عالی هستند. اگر می خواهید به فضای خود حالتی رنگارنگ و عجیب بدهید، این چراغ ها بهترین کار را دارند. 

  • یک تم را برای کل تنظیم نور دنبال کنید

حفظ یک تم برای نورپردازی باعث می شود همه اجزا جمع و جور به نظر برسند. به عنوان مثال، اگر فضای داخلی رستوران شما دارای تم قدیمی است، چراغ های فانوس بهترین ظاهر را تکمیل می کنند. همچنین می‌توانید چراغ‌های شمع ال‌ای‌دی اضافه کنید تا یک عامل شگفت‌انگیز به محیط بیاورید.  

  • فضای داخلی و نوع رستوران خود را در نظر بگیرید

شما باید فضای داخلی کلی، از جمله رنگ دیوارها، مبلمان و محل رستوران را در نظر بگیرید. نوع رستوران نیز مهم است. در نظر بگیرید که آیا رستوران شما یک غذاخوری خوب، فست فود، بوفه یا سایر دسته های رستوران است. سپس هدف نورپردازی خود را روی آن انتخاب کنید.

  • روشنایی کم مصرف را انتخاب کنید 

مانند سایر فضاهای تجاری، چراغ های رستوران ها نیز در تمام طول روز روشن است. بنابراین، قبض برق در اینجا یک نگرانی عمده است. اما استفاده از لامپ های کم مصرف می تواند هزینه شما را کاهش دهد. بنابراین، همیشه چراغ های کم مصرف برای رستوران خود خریداری کنید. در اینجا LED ها بهترین انتخاب هستند. آنها حدود 80٪ انرژی کمتری نسبت به چراغ های سنتی مصرف می کنند. 

  • از تابش مستقیم نور خودداری کنید

هنگام نصب هر وسیله نوری، مطمئن شوید که باعث ایجاد مشکلات خیره کننده نمی شود. این می تواند یک تصور منفی روی مشتریان شما ایجاد کند. برای جلوگیری از چنین مشکلاتی، وسایلی را با درجه لومن مناسب خریداری کنید. آوردن نور می تواند تحریک کننده باشد. علاوه بر این، می توانید از دیفیوزرها یا پوشش برای به حداقل رساندن تابش نور استفاده کنید. 

  • با روندهای فعلی همراه باشید

طرح های جدید نور به طور مداوم وارد بازار می شوند. باید مراقب جدیدترین طرح ها باشید. به عنوان مثال، در حال حاضر، نورپردازی یا هر شکل دیگری از طراحی با نوارهای LED در حال محبوبیت است. نورپردازی نئونی نیز برای افزودن جلوه ای شگفت انگیز به فضای داخلی و بیرونی رستوران پیدا خواهید کرد. این عوامل را کنترل کنید تا طراحی رستوران خود را با زمان مدرن هماهنگ کنید. 

  • نورپردازی بر اساس روز 

در نظر بگیرید که کدام ساعت از روز در رستوران شما شلوغ ترین زمان است. به عنوان مثال، کافی شاپ ها برای صبحانه و میان وعده محبوب هستند. بنابراین، شما باید آنها را با توجه به نیازهای نور صبح و عصر روشن کنید. به این ترتیب، سعی کنید روز را تجزیه و تحلیل کنید تا به مشتریان تجربه بهتری بدهید. در این مورد، چراغ های قابل تنظیم بهترین گزینه هستند. شما می توانید با توجه به نیاز روز، حال و هوای رستوران را تغییر دهید. بازدیدکنندگان نیز در هر بار بازدید احساس شادابی خواهند داشت. نمودار زیر به شما کمک می کند تا نورپردازی رستوران خود را بر اساس روز انجام دهید. 

زمان شکاف رستوراننورپردازی پیشنهادی 
صبحانهبه سراغ نورپردازی روشن بروید. این به مشتریان کمک می‌کند در حین لذت بردن از قهوه، چک کردن ایمیل‌ها، مطالعه یا کار با لپ‌تاپ از خواب بیدار شوند و احساس انرژی کنند.
غذایی که هم بجای ناشتا و هم بجای ناهار صرف میشودبرای ایجاد فضایی آرام و دنج، نورهای گرم و طبیعی را با انواع دیگر ترکیب کنید. همچنین می توانید از پرده یا پرده برای کنترل نور طبیعی استفاده کنید.
ناهاردر صورت امکان از نور طبیعی استفاده کنید یا نور ملایم و محیطی را انتخاب کنید تا محیطی راحت و دلپذیر برای یک وعده غذایی ظهر ایجاد کنید.
شامنورها را کم کنید تا محیطی صمیمی و رمانتیک برای قرارهای شبانه ایجاد کنید. شمع یا نور ملایم و گرم گزینه خوبی برای بررسی است. 
نورپردازی رستوران 3

چگونه نورپردازی رستوران را چیدمان کنیم؟

شما باید بدانید که چگونه چراغ های رستوران را به درستی تنظیم کنید تا از نور کافی و راحتی مشتریان اطمینان حاصل کنید. در اینجا روندی برای کمک به شما در این زمینه وجود دارد - 

مرحله اول: از نور مناسب محیط اطمینان حاصل کنید

ابتدا باید اطمینان حاصل کنید که فضای شما دارای روشنایی عمومی کافی برای اطمینان از دید مناسب است. هنگام کار بر روی نورپردازی محیط، نوع رستوران و خدماتی که ارائه می دهید را در نظر بگیرید. به عنوان مثال، نور کلی یک رستوران ناهار خوری خوب ملایم و کم نور است، اما برای چهره های معمولی، از نورهای روشن استفاده می شود. برای روشنایی محیط می توانید از نوارهای LED، فرورفته، گلدانی یا سایر نورهای پایین استفاده کنید. این راهنما به شما کمک می کند تا نور مناسب را برای رستوران خود انتخاب کنید. Downlights چیست و چگونه یکی را انتخاب کنیم؟

مرحله 2: چراغ های وظیفه را نصب کنید

پس از اتمام کار با روشنایی محیط، مناطقی را که روشنایی کار ضروری است علامت بزنید. قسمت‌های آشپزخانه، به‌ویژه بخش‌های خرد کردن، پخت و پز و ظرفشویی، اهداف اصلی در اینجا هستند. شما باید چراغ های وظیفه روشن را در این مناطق نصب کنید. اما به یاد داشته باشید که چراغ ها نباید خیلی روشن باشند، که باعث عصبانیت کارکنان می شود. با این حال، باید روشنایی کار را روی پذیرایی یا پیشخوان اضافه کنید. اگر نور عمومی کم است، می توانید چراغ های وظیفه را روی میزهای ناهارخوری نیز نصب کنید. 

مرحله سوم: برای برجسته کردن عناصر خاص، نور برجسته را اضافه کنید

نورپردازی تاکیدی برای ایجاد روحیه در رستوران شما مهم است. چراغ‌های مسیر، نورافکن‌ها، نوارهای LED و غیره گزینه‌های عالی برای نورپردازی برجسته هستند. با نصب این چراغ ها می توانید عناصر منحصر به فرد فضای خود را برجسته کنید. این می تواند یک دیوار بافت دار، هر اثر هنری، اثر نمایشی یا موارد دیگری باشد که می خواهید روی آن تمرکز کنید. 

مرحله چهارم: نورپردازی تزئینی (اختیاری) 

در حال حاضر، مردم بیش از حد علاقه مند هستند که عکس های خوب را در پست های رسانه های اجتماعی منعطف کنند. و این باعث می‌شود دکوراسیون/تصاویر رستوران مهم‌تر از طعم غذا باشد- تکان‌دهنده اما واقعی. بنابراین، روی نورپردازی تزئینی تمرکز کنید تا بیشترین بهره را از کسب و کار رستوران خود ببرید. این می تواند چراغ های آویز، لوستر یا سایر چراغ های طراح باشد. می‌توانید با استفاده از نوارهای LED و فلکس‌های نئون، در شکل‌دهی سازه‌های نوری منحصربه‌فرد خلاق باشید. این به عنوان یک برند برای رستوران شما کار خواهد کرد. این را بررسی کنید تا نور خاصی برای منطقه خود ایجاد کنید- نحوه ساخت تابلوی نئونی LED DIY

چگونه نور رستوران بر روحیه تاثیر می گذارد؟

رنگ و روشنایی نورپردازی رستوران تاثیر زیادی بر روحیه دارد. به همین دلیل است که باید دسته بندی مشتریانی را که می خواهید جذب کنید و نوع خدماتی که ارائه می دهید در نظر بگیرید. به عنوان مثال، فضای یک کافه و یک رستوران خوب متفاوت خواهد بود. غذاخوری‌های خوب مشتریان طبقه بالا را هدف قرار می‌دهند، بنابراین باید محیطی پیچیده را در اینجا ایجاد کنید. اما نورپردازی کافه ها باید به جای تاکید بر ظرافت، با تمرکز بر سودمندی انجام شود. در این حالت، نور از دو طریق می تواند بر خلق و خوی تأثیر بگذارد:

1. نور کم: برای ایجاد روحیه ای گرم و دلپذیر برای رستوران خود، از نور کم استفاده کنید. این نوع نورپردازی برای رستوران‌هایی که می‌توانید برای یک قرار عاشقانه یا شام با خانواده بروید، بهترین است. نصب وسایل کم رنگ باعث می شود مشتریان احساس راحتی کنند و لحظات شیرینی را در کنار عزیزان خود سپری کنند.  

2. نور روشن: در نورپردازی رستوران ها مانند کافی شاپ ها، بستنی فروشی ها، فست فودها یا کافه ها، برای ایجاد فضایی پرانرژی به نورهای روشن نیاز دارید. این رستوران ها عمدتاً در آن زمان شلوغ هستند - به عنوان مثال، ساعات صبحانه، برانچ، ناهار یا عصر. بنابراین، پنجره‌های بزرگ و چراغ‌های روشن، حال و هوای مناسبی را برای بیدار کردن مشتریان ایجاد می‌کنند.

7 ایده/طرح برای نورپردازی رستوران

من در این بخش به چند ایده خلاقانه نورپردازی برای رستوران شما اشاره کرده ام. آنها را بررسی کنید - 

ایده های روشنایی رستوران در فضای باز 

نورپردازی در فضای باز بازدید کننده را تشویق می کند تا رستوران شما را مرکز کرده و زمان با کیفیتی را برای لذت بردن از غذا بگذراند. بنابراین، مهم است که بهترین کار را در نورپردازی بیرونی انجام دهید. با این حال، باید نوع رستوران خود را از طریق فضای باز منعکس کنید. در اینجا چند ایده برای شما وجود دارد - 

  1. یک لوگوی روشن با LED نئون فلکس قرار دهید

وقتی صحبت از نورپردازی در فضای باز به میان می آید، اولین چیزی که به ذهن شما می رسد این است که تابلو یا لوگوی رستوران خود را روشن کنید. در این مورد، LED نئون فلکس بهترین عملکرد را دارد. این چراغ رستوران شما را در میان جمعیت بالا می‌برد و دید آن را حتی از فاصله دور افزایش می‌دهد. 

یک لوگوی روشن با فلکس نئون LED قرار دهید
  1. نورپردازی نمای رستوران 

نمای بیرونی با دیوارهای بافتی به شما امکان می دهد ظاهر بیرونی را بهبود ببخشید. می توانید از وال واشر یا نورافکن به این منظور. این وسایل بهترین کار را برای برجسته کردن بافت دیوارها و جذاب‌تر جلوه دادن رستوران شما دارند. علاوه بر این، اگر پارکینگ در فضای باز دارید، از چراغ های بولارد LED استفاده کنید. این یک چشم انداز فشرده به فضای شما می دهد. 

نورپردازی نمای رستوران
  1. قسمت نشیمن روی پشت بام 

شما می توانید در نورپردازی یک رستوران روی پشت بام فوق العاده خلاق باشید. نورهای گرم برای این نوع رستوران ها بهترین عملکرد را دارند. می توانید چراغ های روزانه و لامپ های طراحی شده را اضافه کنید تا مکان جذاب تر به نظر برسد. چراغ های آویز دستکاری شده نیز یک گزینه عالی در اینجا هستند. با این حال، هر نوری که انتخاب کنید دارای شکاف با درجه IP بالاتری است تا از ضد آب و گرد و غبار اطمینان حاصل شود. 

قسمت نشیمن پشت بام

ایده های روشنایی رستوران سرپوشیده

پس از اتمام کار با نورپردازی در فضای باز، زمان آن رسیده است که نکات جادویی را به بخش داخلی بیاورید. نوارهای LED، چراغ های فرورفته، وسایل آویز و غیره، انتخاب های ایده آلی برای نورپردازی رستوران های داخلی هستند. 

  1. نورپردازی یارو با نوارهای LED

نورپردازی Cove هم برای نورهای عمومی و هم برای نورپردازی تاکیدی عالی است. شما می توانید این تکنیک را برای سقف رستوران خود اجرا کنید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک سقف مرزی کاذب ایجاد کنید و نوارهای LED را از طرفین داخلی نصب کنید. این باعث ایجاد حس زیبایی در فضای شما می شود. علاوه بر این، می توانید رنگ نور را نیز آزمایش کنید. اگر سقفی طرح دار یا بافت دار دارید، زیبایی آن را بیشتر می کند.  

نورپردازی یارو با نوارهای LED
  1. روشنایی شمع در منطقه غذاخوری 

آیا شما یک رستوران عالی دارید؟ نور شمع یک گزینه عالی برای ایجاد حال و هوای غذاخوری خوب است. برای این کار لازم نیست از شمع های واقعی استفاده کنید. چراغ های شمع ال ای دی می توانند در تمام طول روز بدون هیچ گونه خطر سوختگی بدرخشند. این نوع تنظیمات نور مطمئناً مشتریان شما را تحت تأثیر قرار می دهد. این می تواند جذابیت اصلی زوج ها برای یک قرار شام عاشقانه باشد. 

روشنایی شمع در قسمت غذاخوری
  1. وسایل حجیم را روی میزها نصب کنید 

اگر رستورانی با سقف بلند دارید، یک وسایل حجیم بهترین کار را برای لایه بندی فضای شما دارد. اینها می توانند لوسترهای بزرگ یا چراغ های آویز باشند. آنها در طیف گسترده ای از طرح ها موجود هستند. بررسی کنید که چه نوع طراحی متناسب با طراحی داخلی شماست و بر اساس آن انتخاب کنید. با این حال، در انتخاب اندازه وسایل، مساحت رستوران خود را در نظر بگیرید. در نهایت وسایل خیلی بزرگی که در مقایسه با اندازه فضای شما عجیب به نظر می رسند را نصب نکنید.

وسایل حجیم را روی میزها نصب کنید
  1. روشنایی هوشمند در راه پله ها 

اگر رستوران شما یک رستوران چند طبقه است، از راه پله ها استفاده کنید تا یک فاکتور شگفت انگیز به ارمغان بیاورید. راه های زیادی وجود دارد که به دنبال آن می توانید مناطق خود را روشن کنید. با این حال، بهترین گزینه استفاده از نوارهای LED است. تلاش كردن نصب کردن آنها در زیر پله ها، اطراف مسیرها یا نرده ها قرار دارند. اگر پله های باز دارید، می توانید با نصب این نوارها در زیر پله ها، جلوه ای شناور نیز ایجاد کنید. برای کشف ایده های خلاقانه تری برای نورپردازی راه پله، این را بررسی کنید- 16 ایده روشنایی راه پله با چراغ های نواری LED.

روشنایی هوشمند در راه پله ها

اتمام 31 ایده برتر برای نورپردازی رستوران برای ایده های بیشتر برای نورپردازی رستوران 

سوالات متداول

رنگ نور بستگی به محیطی دارد که می خواهید برای رستوران ایجاد کنید. اگر می خواهید محیطی دنج داشته باشید، به سراغ نورپردازی گرم بروید. و برای دادن جلوه نور روز، نور خنک را انتخاب کنید. با این حال، نورهای رنگارنگ یک گزینه عالی در بارها یا میخانه ها برای ایجاد یک حال و هوای بد بو هستند.

رنگ خیلی روشن یا سرد رنگ غذا را از بین می برد و آن را غیر جذاب می کند. بنابراین، وسایل روشنایی را بین 3000 تا 4000 کیلو انتخاب کنید تا بهترین نور را برای مواد غذایی دریافت کنید. با این حال، رتبه بندی CRI را در نظر بگیرید تا بصری بهتری از ظروف داشته باشید.

چراغ‌های آبی رنگی برای رستوران‌ها هستند. آنها غذای شما را کمتر جذاب می کنند. علاوه بر این، روحیه مشتری را نیز تحت تأثیر قرار می دهد و باعث می شود کمتر احساس گرسنگی کند.

برای افزایش دید رستوران خود، روی نورپردازی در فضای باز تمرکز کنید. تابلوهای نئون در این مورد یک گزینه عالی است. لوگو یا نام رستوران خود را با چراغ های نئون روشن برجسته کنید. علاوه بر این، اضافه کردن تخته های نئون باز یا بسته در قسمت نما نیز ایده خوبی است. این امر حتی از فاصله دور نیز توجه مشتریان را به خود جلب می کند.

چراغ های LED برای رستوران ها بهترین هستند. آنها بسیار بادوام و مصرف انرژی هستند. در مقایسه با نورپردازی سنتی، 80 درصد انرژی کمتری مصرف می کنند. در جایی که یک نور رشته ای تنها 1000 ساعت دوام می آورد، وسایل LED می توانند 50,000 تا 100,000 ساعت بدرخشند. جدا از همه اینها، آنها در اشکال، رنگ ها و اندازه های مختلف موجود هستند. علاوه بر این، ویژگی های پیشرفته ای را ارائه می دهد که سایر نورپردازی های سنتی فاقد آن هستند.

نور کلی رستوران که دید کلی فضا را فراهم می کند به نور محیطی معروف است. معمولاً برای نورپردازی عمومی رستوران ها از چراغ های فرورفته، نوارهای ال ای دی، نورهای پایین و چراغ های آویز استفاده می شود.

روشنایی و رنگ نور رستوران می تواند تاثیر زیادی روی رفتار غذاخوری ها بگذارد. به عنوان مثال، نور روشن غذاخوری را پر انرژی نگه می دارد. این نوع نورپردازی برای کافه های صبحگاهی که مشتریان می توانند روزنامه بخوانند یا با لپ تاپ کار کنند، بهترین است. باز هم تنظیمات نور گرم محیطی دنج ایجاد می کند که شام ​​را راحت و خواب آلود می کند. علاوه بر این، رنگ نور روی اشتها نیز تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، نور آبی باعث می شود که غذاخوری کمتر احساس گرسنگی کند، در حالی که رنگ قرمز یا نارنجی اشتها را افزایش می دهد.

قرمز جذاب ترین رنگ برای جذب مشتری به رستوران هاست. در این حالت، تابلوهای قرمز روشن بیرون رستوران شما گزینه بسیار خوبی برای تشویق عابران به ورود به رستوران شما است. 

خط پایین

نورپردازی رستوران نقش مهمی در افزایش تعامل مشتری دارد. بنابراین، اگر می خواهید کسب و کار رستوران خود را موفق کنید، نورپردازی آن را در اولویت قرار دهید. قبل از برنامه ریزی استراتژی نورپردازی، نوع رستوران را در نظر بگیرید. به یاد داشته باشید، وسایلی که در رستوران استفاده می کنید بر فضای آن تأثیر می گذارد. بنابراین، طراحی، اندازه، رنگ و روشنایی وسایل را هوشمندانه انتخاب کنید.

با این حال، چراغ نوار چراغ یک گزینه عالی برای مدرن کردن رستوران شما هستند. و برای این کار، LEDYi بهترین گزینه شماست. ما امکانات سفارشی سازی گسترده ای را برای برآوردن نیازهای نورپردازی داخلی و خارجی رستوران شما ارائه می دهیم. علاوه بر این، می‌توانید از فلکس LED نئون ما برای نمایش لوگوی رستوران برای دعوت از مشتریان استفاده کنید. بنابراین، برای ثبت سفارش خود در اسرع وقت با ما تماس بگیرید!

درخواست نقل قول

اطلاعات تماس

اطلاعات پروژه

کشیدن و رها کردن فایل‌ها، انتخاب فایل‌ها برای آپلود شما می توانید حداکثر 10 پرونده را بارگذاری کنید.

بدست بیاور رایگان کتاب الکترونیکی روشنایی LED

برای دانلود نمونه رایگان از کتاب الکترونیکی ۳۳۵ صفحه‌ای نورپردازی LED ما، ایمیل خود را وارد کنید.
این یک پیش‌نمایش کوتاه است - کتاب کامل نیست - با نکات و نمودارهای واقعی از راهنمای کامل.

این یک نسخه نمونه رایگان است.
بدون اسپم. فقط اطلاعات مفید در مورد LED.